瑞豐夜市-徐紀臭豆腐

臭豆腐算是台灣國民小吃，今天要跟大家介紹瑞豐夜市裡臭豆腐炸的外酥內軟的小店-徐記臭豆腐。

徐記臭豆腐採用現點現做的方式，讓客人都可以嘗到剛起鍋的酥脆臭豆腐。

他們絕不使用回鍋油，搭配的泡菜是台式泡菜。

生意好的時候大概等待2~3分

因為生意太好，所以這次外帶回家享用。

回到家臭豆腐還是一樣酥脆喔~

 徐記臭豆腐 是我在瑞豐夜市吃過口感最酥脆的~

假如下次有去逛瑞豐夜市又突然嘴饞想吃臭豆腐，記得一定要去品嘗看看 徐記臭豆腐。

店家資訊
店名：徐記臭豆腐
價錢：50元整
地址：瑞豐夜市(第十三排)